中国食物平安网讯（阮林记者程家武）为进一步普及食物平安学问，提拔食物平安认识，推品平安社会共治共享，雨山区组织开展了从题为“尚德守法 共享食安”的2025年食物平安宣传周系列勾当。区市场监管局、区委社工部、区教育局、区平易近政局、区农水局、区卫健委、区局、区林业成长核心、区查察院、雨山正在师专1958青大年夜市结合开展了食物平安集中宣传勾当。勾当现场，通过吊挂口号、发放宣页、设置展板、互动征询、视频展播等形式，向泛博市平易近宣传食物平安法令律例、食物养分取健康等学问，吸引了浩繁市平易近的积极参取，勾当连系夜市经济特点，设置“食物平安快检体验区”，市平易近可曲不雅领会食物检测流程，加强参取感。
宣传周期间，雨山区市场监管局开展了多项培训，旨正在提超出跨越产运营者食物平安法令认识和办事程度。通过对全区中小学生集体托餐机构（“小饭桌”）、中小学和长儿园食堂、农批农贸市场、全区大中型超市及特殊食物发卖企业等食物平安办理人员分批次开展食物平安培训，并对培训环境进行抽查查核，进一步落实了运营者食物平安从体义务，夯实了食物平安管理根本。此外，雨山区市场监管局还结合区教育局开展雨山区2025年秋季开学校园食物平安和中小学炊事经费办理营业培训，安排秋季开学校园食物平安风险现患排查相关工做。
雨山区卫健委组织开展食物平安风险评估风险识别、风险特征描述、炊事评估以及风险特征描述等学问培训，配合建立食物平安防地。雨山区市场监管局正在人流稠密处开展2025年第3期食物平安“你点我检”暨“苍生点检日”勾当，现场发放宣页，邀请市平易近扫码参取线上问卷查询拜访或线下填写纸卷，对市平易近票选出的前10名食物品种进行抽检。
雨山区市场监管局连系食物平安宣传周对“青岛啤酒节”开展食物平安监视查抄。对市政公园从会场及向山分会场的运营商户证照、食物卫生情况进行查抄，现场分批采样共计25批次，快检成果均为及格，全力保障群众饮食平安。
雨山区农水局对辖区内食用农产物运营从体和农户开展沉点问题食用农产物监视抽检和风险监测，8月20-22日共开展风险检测使命74批次，8月23日夜间、27日夜间，区农水局正在江边乙字河入江口、采石河入江口、杨树林、滨江公园、和备舟桥码甲等沉点区域放哨长江禁捕工做。
雨山区成长委正在春天里社区开展食物平安宣传勾当，向社区居平易近发放粮油食物平安取养分健康学问等宣传材料，为社区居平易近供给粮食平安科普学问、养分健康常识等宣传办事，指导市平易近配合步履，节粮减损，鞭策食物平安社会共治款式深化成长。
雨山区卫健委开展食物平安进社区宣传勾当。通过正在各社区街道卫生办事核心及卫生院电子屏宣传、开展社区义诊办事，接管群众现场征询，发放食物平安宣传材料，普及食物平安学问。
为进一步普及食物平安科普学问，8月26日，雨山区科协结合区市场监管局开展了“行走的讲堂·果汁科学线名儿童加入。通过带孩子们走进桃里农场的葡萄种植园，由农场手艺专家带孩子们认识葡萄植株的根、茎、叶、果，感触感染动物发展的奇奥。使用实地参不雅科普课程+脱手体验的体例摸索果汁科学尝试，率领孩子们深切领会食物平安的科学奥秘，提高他们的食物平安认识和科学素养。
8月28日，雨山区科协结合区曲机关工委、区卫健委开展“雨山区‘智创将来’科普摸索之旅——走进蒙牛工场，守护舌尖平安”勾当，率领孩子们走进蒙牛乳业现代化出产，看望科技若何为食物平安赋能。体验过先辈科技后，第二坐走进非遗剪纸讲堂，指点孩子们剪出乳牛、蝴蝶等外形剪纸，让保守身手为孩子们进行守护取传承发蒙。
宣传勾当的有序开展，指导关心、参取食物平安工做，让“尚德守法 共享食安”深切，进一步加强了市场从体和群众的食物平安认识。《食安会客堂》专访赵婧传授：拆解白桦树汁“液体黄金”的，教你科学选购取对待其摄生功能中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。